2014.07.13遊記
豐年農場成立於民國55年(營業近50年)
是家擁有獨立溫控栽培室及涵蓋上、中、下游台灣食用菇類菌種的產業農場。
農場內食用的菇類製造方法是不對外開放的ㄛ
所以遊客在農場內可以試吃菇類
看到各式菌種菇類的太空包,但無法全程看到菇類菌種的培養及製造過程ㄛ。(
商業機密)
不用門票 免費參觀 農場內有小型停車場
豐年農場主要栽培食藥用蕈類
包括靈芝、巴西蘑菇、天山雪耳、血補珍菇、白精靈、猴頭菇等多種珍奇菇類並大量栽培鹿角靈芝、玫瑰菇、日寒松、舞茸…..等珍奇菇蕈。
停好車子 沿著參觀路線指引走
戶外有一小小草皮區塊 是兒童跑跑跳跳的遊樂天地
草皮區裡有一座小小溜滑梯
戶外有2攤 埔里特產商家
展售中心 屋外擺放許多木製菇菇造型的DIY彩繪菇成品
色彩繽紛 五顏六色
香菇寮內 則有不同菌種的菇類太空包
有的有開放參觀.有的則不開放
秀珍菇
木 耳
鹿角靈芝栽培區不開放 所以只能在入口處 拍拍它的英姿&體態
想試它的味道的話,可以到展售中心試飲靈芝茶
鹿角靈芝
農場也會不定期舉辦各種套裝活動唷
有的菇寮外面 會有種植的菇類產品特性解說吊牌
眼前這間白色的物體是栽培菇類的冷藏室 有些香菇必須以低溫栽培
黏蠅紙板 (栽培鹿角靈芝的冷藏室內 小小果蠅還蠻多的)
另一間低溫栽培室 種植雪白菇
剛好有工人在採收
阿伯說:歡迎 DIY採菇ㄛ(所採下的香菇秤種賣SO…可別以為好玩就亂採一堆蛤)
結帳時你就知道啦
農場每格20分鐘就會有一次園區的生態導覽
工作人員會一一為你介紹 農場的菇類品種及菇類知識,邊走邊導覽解說
我們抵農場時恰巧是此批導覽的尾聲 所以聽不懂 霧煞煞
於是轉往遊客中心內參觀
遊客中心 根本就是一間菇類綜合商場唷
展售區 販售許多靈芝系列的產品
可試飲靈芝茶
靈芝茶 入口微苦後回甘
二姐夫買了一盒鹿角靈芝茸 回家要將其泡成靈芝酒及泡靈芝茶喝
架上 1包包 現採的菇類 想買哪一種自行選購囉
黑木耳膠質飲 素燕窩
多種烘焙乾燥菇 可試吃
也有熱熱的綜合菇湯 可免費試吃品嚐
想自己用太空包種香菇嗎?
豐年也有賣不同菌種菇類的好菇室培組ㄛ
(含太空包、噴水瓶、包裝盒) 100元/1組
挑好菇的品種後 回家就可自行DIY種香菇啦
要怎麼知道買回家種的香菇 可以採收了嗎?
農場在展售區內有一牌子 上面清楚教你 各種菇類的採收標準
噴水的方式 若正確。 每包太空包約可採收3-4次
若噴水方式錯誤。則有可能只採收1次菇菇囉
上豐年靈芝菇類生態農場FB打卡『按讚』 送一張菇菇彩繪名信片(請到櫃台索取)
想寄送給哪位朋友? 農場免費為你郵寄唷
展售中心 同時也是DIY教室
有蝶古巴特拼貼 DIY
也有菇菇彩繪DIY
靠近停車場區域 還有一攤賣冰砂和炸香菇的攤販 冰砂很好喝
炸香菇也很香酥脆
豐年農場內有看不見的小黑蚊唷 不知不覺就會被偷偷親吻啦
(記得穿著長褲或做防蚊措施)
自行開車路線指引:
國道三號→國道三號214公里處轉接國道六號→愛蘭交流道下→下交流道後左轉台14線中潭公路→直走遇到叉路左轉往埔里方向→過愛蘭橋後馬上右轉接南環路 →直走遇叉路靠左接育溪路→順著路直走接南安路→南安路直走遇中正路右轉→在行兩公里左轉接東潤路→沿路標再行700公尺即可抵達。
GPS
北緯23度 56.627 東經120度 59.121
豐年菇類生態農場
客服專線. 049-2926959
開放時間:每日8:30-17:00(除夕公休)
地址. 南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號
