[台中大坑美食]帕里歐手工窯烤披薩

2013.02.16(六) 

賞完祕境櫻花林後

乘坐接駁公車在台電東山所站(9號步道前馬路)下車,

沿著馬路(東山路)往北上走沒幾分鐘就會看到右手邊的帕里歐窯烤披薩

 

帕里歐窯烤披薩Paliopizza

電話:04-2439-0168

營業時間:(一五)11:0014:30;17:0020:00  (六、日)11:0021:00

店址:台中市北屯區東山路一段410號之1

粉絲頁:Paliopizza帕里歐窯烤披薩

店門口用餐區

店內的用餐環境

化粧室        1間女廁.1個男生小便斗

披薩麵糰     很特別有加全麥的喔

開放式廚房,現場手工製作披薩皮

先在桌面及麵糰上灑一些小麥粉,

將麵糰壓一下再均勻繞圓方式將麵糰推開

 

再將麵糰往空中甩讓麵皮延展開來

放在工作桌上一會兒然後刷上一層蕃茄糊放起司及客人點的口味材料

 

放入窯內烤….幾分鐘後

…就可出窯啦

 

出爐後服務人員將披薩切成8片(約12吋大小)

 今日午餐

蘆荀培根披薩     蘆筍.培根.半熟雞蛋

白酒海鮮披薩  中卷.蝦仁.蛤蜊肉

記得趁熱吃…才會牽絲(拉起司絲)

夏威夷披薩  鳳梨片.手工火腿

還有黑胡椒粒及辣椒

可以灑在披薩上增添風味

帕里歐窯烤披薩Menu 

(價目表:2013拍攝;可能因為消費日期久遠有所調漲或變更僅供參考)

對了     店內禁帶外食

帕里歐窯烤披薩

 簡易地圖

手工現點現做  

   窯烤的披薩比烤箱烤的更好吃…不油膩

記得別點太多飲品   留點胃    

往下一站(隔壁吃冰品)   老芋仔芋圓口感 不輸東東芋圓

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