2014.09.21(六)
每次逛東海商圈,開車經過新興路咱家老爺總是說:三野日式料理的豬排套餐炸豬排超大塊妳一個人保證吃不完
(我….年少時經常和朋友來這裡吃飯改天再帶妳來嘿。)
就這樣….咻….一說即是數年後…..
其實在老爺提起超大炸豬排後,我有上網google過
他說的那家新興路上的三野日式料理前身其實是小莊壽司(
陳老爺年少時和麻吉吃的店家應該是”小莊壽司“才對)
只是後來不知何原因?小莊壽司的老版將店面頂讓給他徒弟(在原店址)繼續賣日本料理,並將店名更改為『三野日式料理』
(咱家老爺斤害ㄟ。每次都只記店址位置都沒在記店名。三野&小莊? 傻傻分不清楚)
今天上台中辦點私事,回程經過小莊壽司(
不是三野日式料理ㄛ)
是小莊壽司創店老闆在新興路店面頂讓給徒弟的N年後….自己又在向上路六段重新開ㄌ一家比原店面更大的壽司店囉
店外觀看起來普普,每次經過都是滿滿的人潮,客人多到必須在戶外候位區等待
用餐有附設停車場(在店的右手邊-免費)
用餐環境
分成兩區: 開放式用餐區&圓桌包廂區
簡潔、明亮的燈光。 和我心中的日本料理店Fu差異甚大
點餐&收銀台 (消費方式:先到櫃檯點餐-食畢再到櫃檯買單)
出菜口在收銀台旁 WC在出菜口右手邊–>往裡面走
MENU
半自助式 餐具 請自取嘿
熱麥茶 也自己倒嘿 (免費)
醬料&打包區 沒錯 沾醬也是自行取用ㄛ(胡椒鹽、蕃茄醬、七味粉、芥末)
吃不完 餐點想打包? 自己來拿紙餐盒、袋子打包嘿
用餐時間客人滿座時,若圓桌包廂有空間?服務生會詢問您是否願意和別人同桌用餐
(同一圓桌有點距離把座位隔開)
總覺得怪怪地,於是選擇候位(翻桌率蠻快地-等不到10分鐘就有座位囉)
今天主要是要來嚐鮮傳說中….Size比臉大的炸豬排 現在時間:晚上6點20分
劃好單.點餐時 拍謝啦 炸豬排巳賣完。(其他餐點都還有)
那a安ㄋㄟ? 原來炸豬排每天都有限量供應,賣完就得等明天啦 
(殘念)
第一次來這兒用餐 看看臨桌的客人,好像都是點套餐居多?
單點的餐食看起來普普沒有很精緻 就點套餐吧!
雞排套餐 180元 (附沙拉、白飯、漬物、湯品、甜品)
哇!! 不會吧?(原本點不到超大炸豬排有點小失望的我)
看到眼前的炸雞排 有給它嚇一大跳
1份裡頭有2大塊的炸雞排ㄝ
這雞排的尺寸 是我們平時買的大雞排尺寸唷 盤子內附有少許原味–洋蔥絲
雞排有醃製過 肉蠻嫩的。 份量真的很足(2大塊) 吃一塊就飽ㄌ (第2塊只好”打包”回家當消夜囉)
和風沙拉 生菜新鮮 和風醬酸甜酸甜-開胃
我不喜歡吃炸雞排旁邊附的(原味)生洋蔥
於是將洋蔥夾入和風醬汁中,拌一拌靜置2分鐘 還不賴
今日漬物 左:百香醃南瓜 (甜甜脆脆地) 中:胡椒鹽 右: 涼拌海帶芽
小菜的份量 不多 (少少的)
蛤蜊湯 看似清淡的湯品
入口有濃濃的蛤蜊味
白飯 吃起來 一般般(不像有些日式料理店–選用月光米)
黑糖紅豆麻糬 很大顆很軟Q 好吃! 紅豆甜度剛好,不會膩
烤竹筴魚套餐 170元 (附餐–配菜都和雞排套餐一樣)
烤竹筴魚的鹹度適中熟度剛剛好 擠點檸檬汁 更對味唷
看到這隻烤竹筴魚
又讓陳老爺想起”小紫”去年自己做的『竹筴魚一夜干』(做法連結)
他說比這隻烤竹筴魚還要好吃。
我也這麼覺得ㄝ, 但是要做一夜干的魚要選用現撈新鮮有油脂的魚,市場很久沒看到現撈竹筴魚和鯖魚柳
否則我也很懷念『一夜干』的好滋味,不管『煎』或『烤』都好吃
只是做法較費工,有興趣的朋友可點上方做法連結自己DIY『一夜干』唷
單點茶碗蒸 35元
有香菇
蟹肉棒(人工) 這茶碗蒸的味道(不合我們口味) 『鮮五丼』 的茶碗蒸比較好吃!
小莊壽司
電話: 0977-035268
營業時間: 中午 11:3014:00;17:0020:30
地址:台中市龍井區向上路六段50號 (東海遊園路往監理所方向–>右轉向上路六段(在右手邊)
PS 建議提前預約,避免久候喔
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