桃園慶生約會西餐廳/鄰近桃園捷運A22老街溪站中壢美食【拾青春Legumes】中壢觀光夜市旁儀式感滿滿歐風西式套餐料理/生日過節用餐加碼送巧克力禮盒(拾青春菜單)
前陣子看很多網友推薦這家中壢夜市附近開3年多西餐廳
原本是以單點(自由選搭)方式出餐;繼而慢慢轉變成輕奢(套餐)方式呈現
結合主廚創意&分子料理手法，不定時更新(套餐)菜單內容。
網友說:每隔一段時日再訪(都充滿期待與驚艷感)因為這次和上次吃的套餐內容不一樣且道道精緻又可口
拾青春餐食(短影片)快速看
55秒拾青春輕奢套餐()餐食短影👉
拾青春 | 店家資訊 |
拾青春Legumes
電話:03-491-7070 (星期一公休)
營業時間:(二~日)11:30~15:00(13:00最後點餐) 17:30~21:00(18:30最後點餐)
地址:桃園市中壢區中央西路二段34號
粉專: 拾青春Legumes
線上預約訂位: 點我
拾青春附近 | 收費停車場 |
店家粉專寫道: 午間時段建議(優先考慮)新明國小地下停車場
晚間時段建議(優先考慮)世貿地下停車場(此停車場)位在米堤飯店/中壢舊sogo下方/A22捷運站附近。步行到店約350m-4分鐘路程
騎車:店前方與附近馬路旁有路邊停車格可停
拾青春Legumes店門口~剛好是桃園客運(民權路口站)
無車族或外縣市饕客搭火車下(中壢火車站)再轉搭客運即可抵餐廳
店外(帝芬妮藍)裝置超適合喜歡拍美照美眉們~拍照打卡趣
妹妹在此拍了不少相片分享朋友圈(美美的)
門口有MENU可看~可以先研究一下(等等)套餐主食、飲料是否加價升級？
拾青春餐廳分成兩個樓層
(一樓)除了是接待區；也是開放式廚房
隔著潔淨玻璃窗~可一覽主廚(老闆)與廚師們製餐時專注模樣
餐具井然有序一一排放著、工作台不雜亂；環境衛生讓人看了放心~吃的更安心
去年看朋友食記推薦(寫)內用座位有限!建議提前預約訂位
妹妹工作性質(放假)是排假制
我們上個月早早在訂位系統預約訂位
完成訂位後(inLine系統)會發簡訊通知+確認。
用餐日(前一天)系統也會再發1次簡訊(通知&確認)記得立即回覆『保留訂位』這樣店家才會為您保留(用餐日之座位)喔!
當月壽星或週年紀念日用餐 |送巧克力禮盒
生日用餐或慶祝結緍週年
提前線上預約訂位(並備註)慶祝節日用餐
用餐當日(送)巧克力禮盒+投影字幕為您慶生(慶祝節日)
生日禮~不定期更新(以您用餐當日贈送之甜點)為準!(僅供參考)
小叮嚀: 此好康不可與店內其它優惠活動合併使用；店家保有對(生日禮)變更、解釋與終止之權利
今天中午有2桌客人來此用餐過節
慶生&慶祝週年
餐期服務生有先到我們桌前告知(等等)會幫客人慶生『餐廳音樂、燈光』會微調、請見諒
接著在昏暗燈光下
看到服務生端上(生日禮)巧克力禮盒代替蛋糕點上蠟燭並架設投影字幕、轉換音樂為客人慶生、慶週年
(下圖) 慶祝節日男客超有心;還準備了花束送阿那達
鄰桌的我們也感受到那滿滿的愛意!
祝您們~週年快樂! 永裕愛河
拾青春 | 用餐環境 |
原本心想平日中午(客人)應該比較少so預約一開店時段用餐
沒想到剛上2樓已有客人先入座囉
(避免打擾對方用餐氛圍)當下我沒拍2樓全景照
內用以2~4人座位為主!
播放著輕音樂、暖色調燈光搭配簡約溫馨情境，讓我們不由自主的主動輕聲細語(放低說話聲調)融入現場氛圍裡
剛入座服務生貼心提供置物籃(放包包)
平日午餐生意也很好喔!
想吃？真的建議您提前預約訂位(尤其是慶生或慶祝週年)訂位時記得備註。用餐日店家就會為您準備投影字幕及送(巧克力禮盒)祝賀您們
若家庭聚餐、慶生過節~多人用餐(布簾後方/下圖)座位區
可機動性做(座位)調整安排=餐期(小包區)概念!
公司團體尾牙也可包場用餐。多人用餐~可致電洽詢商討用餐座位安排與消費方式
拾青春 | 消費方式 |
- 入座~手機掃QR碼點餐+10%服務費
- 點完餐(服務生)將我們點的餐食明細key放帳單夾內(方便我們)確認是否有點錯或key錯
- (甜點)出餐後、服務生會到餐桌前做(桌邊結帳)
- 收費方式: 現金/刷卡/Google pay/Apple pay
- 當月壽星用餐(送)巧克力禮盒(生日禮)依店家當月公告為準
拾青春營運方式最近有微調
2026起已『不是』寵物友善餐廳囉! 用餐~除了(導盲犬以外)無法再帶毛孩一起入店用餐(禁帶寵物)
拾青春Legumes | 套餐MENU |
原本歐風套餐是依春夏秋冬(四季)每3個月更新1次菜單內容
今天點餐時詢問服務生(有提到)目前~採不定期更新菜單喔!未來會依主廚設計新餐食之時間(不定時)調整更新菜單內容(可能不會是3個月更新1次)
您可以關注店家粉專(掌握)最新MENU資訊
我們今天吃的是12月推出的全新套餐
每套/人 $990元+10%服務費
主餐: 可加價升級。附餐飲品也可加價更換或加價升級換成佐餐酒
佐餐酒MENU
無酒精飲品/紅酒/白酒MENU
7道-輕奢套餐 | 餐食內容 |
店名Légumes在法文裡指『蔬菜』
拾青春以『蔬菜』為主角、再以優質『肉品』做搭配，以細膩西餐手法將每道料理烹煮成色、香、味兼具歐風餐食(每一道)都有特色且好食
迎賓小點 印度水餅/煙燻培根/綠番茄莎莎
分享美味餐食前(先聊聊)小紫好喜歡拾青春服務生出餐時會對每一道餐點做(食材/特色/風味)之桌邊介紹；讓每桌饕客不單單只有視覺味覺饗宴；更能知悉主廚(精心設計)創意料理之發想
因為有先桌邊介紹so不會有吃完該道餐點
卻不知道是在吃什麼食物的冏況；反倒加深了好食印象繼而想推薦給更多正在找尋節日用餐『西式餐廳』朋友們
第一道迎賓小點以森林為主題
以枯木、松果營造森林造景氛圍；剛出餐就給我們滿滿的驚艷感
享用前~服務生在壓縮紙巾球杯內緩緩倒入(迷迭香精萃擦手水)
紙巾吸附擦手水(脹大後)濕潤度嘟嘟好!擦拭完~雙手帶著淡淡迷迭香(香草香)給人一種(享食前)貼心儀式感
(下圖)可愛小圓球，小紫在YouTube看網紅介紹尼伯爾(在地美食時)常看到
今天第一次品嚐主廚改良後創意吃法!
印度水餅(小黃球)上方紅色螺旋狀食材是甜椒製成的甜椒果凍中心擠上酸奶油與魚子醬點綴提味
水餅內包夾煙燻培根丁與綠番茄炒製過之莎莎醬
水餅超~酥脆搭著酸甜適中內餡一起大口咬食!滋味真迷人
吃完迎賓小點再品飲一杯
帶著(楓糖香氣)溫潤加拿大楓葉茶~真舒服
楓葉茶甜甜的、尾韻回甘(很好喝)
忘了問:可否續杯？好喝到會想再續1杯捏 !
麵包– 魯邦種巧巴達/白花椰/鯷魚
以魯邦種法式天然酵母手工自製巧巴達拖鞋麵包~外酥內Q
盤內是鯷魚+白花椰菜等…天然食材熬製之佐醬；吃的到脆脆白花菜蔬菜顆粒
佐醬上方灑了甜椒粉、檸檬皮、橄欖油與松子點綴提香
佈滿天然酵母(大氣孔)魯邦種麵包帶濕潤感與些許嚼勁!
您可以拿著麵包直接沾醬吃!
或像小紫一樣拿小湯匙挖取塗抹於麵包上方(細細品味)
白花椰鯷魚醬~ 很香很夠味
吃的出主廚(老闆)在設計菜單時下了不少功夫，將(蔬菜)融入每道餐點內、營造出許多驚喜味蕾
湯品–季節鮮魚/白湯/白色蔬菜
出餐時帶著驚喜感!
開蓋剎那~湯碗內飄出淡淡木質香氣白煙。這是加入胡桃木煙燻之旗魚肉片
接著服務生輕盈的從杯緣緩緩倒入主廚精心熬製之濃白湯
濃白湯上方黃色點點是帶椒麻感(花椒油)
可先攪拌讓花椒油與白湯mix後再享用! 白湯內(白木耳)已熬煮到入口即化感!
湯碗內還加了百合、木薯等…白色蔬菜增添口感! 尤其是木薯那脆口多汁滋味(給人一種在吃水梨的錯覺)
生~旗魚肉表層炙燒過、沖入熱白湯後(魚肉)約6分熟、肉質鮮甜夾帶著白湯之絲滑感!
前菜–黑羽土雞/羊肚菌/季節蔬菜
這道運用分子料理手法前菜令我印象最深刻
以洋薏仁替代米飯；薏仁的優質澱粉呈現出類似燉飯口感(很好吃)
一旁環繞一圈季節時蔬、五行色澤(營養滿分)
白色泡泡是松露+乳製品打製的輕盈泡沫
這是在高級西餐廳常見的分子料理。
沒想到在(拾青春)只花1000多元西式套餐就吃的到(滿滿幸福感)
將外型像綠色釋迦朝鮮薊打碎
放入洋薏仁、白酒、奶油等調味慢燉成酷似(燉飯口感)
搭配加巴薩米克醋煮過之酸酸甜甜黑木耳及(下圖/右下)深棕色以馬鈴薯油炸而成脆片，燉洋薏仁吸飽飽高湯之醬香(比吃燉飯)還好吃!
白色泡沫下方黑羽土雞肉塊，雞皮帶著煎製後香氣；雞肉感覺有先醃過再煎(連皮帶肉)軟嫩入味、香氣足
這道~很好吃(比大姆指)
主餐1 –東港大目鮪魚腹肉
另外還有(黃金鴕鳥菲力/台中霧峰百靈菇{蛋奶素}/澳洲公主混血和牛菲力)3道主餐可加價升級做更換
東港鮪魚腹肉 表層煎到恰恰金黃色澤
魚肉切開約9分熟
先嚐一塊(不沾佐醬)原味魚排。鮪魚腹肉帶油脂、入口軟嫩鮮甜、無腥味咀嚼時帶淡淡黑胡椒顆粒香
香煎鮪魚腹肉可以直接沾佐白酒奶油醬汁品味
我是豪邁的直接將醬汁澆淋在魚肉上方、大口享食。
盤內馬鈴薯泥有+氮氣
氮氣將薯泥打發後質地變的更鬆綿輕盈。很像在吃帶著奶香燉布丁綿密感
盤內季節蔬菜~小紫稱它們(溫沙拉)
烤過的時蔬灑上起司粉更能帶出蔬菜鮮甜口感! 真心覺得拾青春很用心將許多肉肉控(不愛吃的蔬菜餐點)變身成讓人齒頰留香+難忘的可口菜餚(很厲害)
主餐2–黃金鴕鳥菲力
妹妹主餐+$198元 升級(更換成) 黃金鴕鳥菲力
主餐之配餐和我剛剛吃的(東港大目鮪魚腹肉)一樣出餐時都是搭季節時蔬+氮氣薯泥
鴕鳥菲力約5分熟 附照燒醬佐餐
表層灑了我們沒吃過的粉紅胡椒。
小紫分食了一小塊(不沾醬)鴕鳥菲力肉~咀嚼時胡椒顆粒略帶柑橘清香感、鴕鳥肉質地軟嫩(無肉腥味)肉汁很甜
沾佐日式照燒醬~甜甜的有吃日式烤肉fu
甜點–黑櫻桃/比利時巧克力/松露
純手工製作之甜點
像極了層層堆疊而成藝術品；美的讓我們忍不住的相機、手機拍不停
以黑森林蛋糕為發想
將經典內餡櫻桃、巧克力製作成『巧克力櫻桃冰淇淋』口感~於甜點中層呈現
整份甜點~從上到下(全部)都可食用
巧克力球裡頭包夾櫻桃冰淇淋內餡
滋味冰涼酸v 一咬就爆漿
與下層(甜滋滋)杏仁蛋糕一起享用(酸中帶甜)嘟嘟好達到『平衡』味蕾
最底層酥脆口感~巴瑞脆片尾韻帶著淡淡乳香
這道創意甜點~有著多層次風味；每一口都充滿驚喜(好吃)
甜點出餐時~店家多招待(每人1小塊)
招待~白蘭地生巧克力
使用法國頂級70%法芙娜調溫黑巧克力搭配白蘭地再以豆腐取代鮮奶油手工製作(熱量比市售生巧克力低一點) 因+豆腐製作so蛋白質多更多
別看它手拿時硬硬錯覺
這顆豆腐生巧克力~質地絲滑! 入口即化(含在嘴裡)苦甜平衡、尾韻帶著淡淡白蘭地酒香
讓人意猶未盡
可惜~1人只招待一塊
飲品
套餐附~阿育伏陀聖羅勒茶
飲料若不想喝羅勒茶
點餐時可以(換)椰子水、可樂、雪碧或加價升級更換其它飲品
(熱)可可瑪卡那堤 +$138元/杯
美美拉花! 熱巧克力飲~妹妹點微甜(濃醇香)很順口
(熱)伯爵茶那堤 +$198元/壺
出餐時附蠟燭加熱(保溫)陶瓷底座
冷冽寒冬! 每一口都能喝到溫熱奶茶~超暖心
濃郁奶茶香~尾韻淡淡柑橘茶韻
微甜甜度很耐喝
結帳時服務生貼心的詢問: 今天有吃飽嗎？
小紫好奇(白目)的詢問: 若沒有吃飽! 有餐食可以免費續嗎？
服務生回: 若沒吃飽! 會再免費招待手作麵包(口味~以當日廚房出餐為準)
拾青春不只餐點用心
連在洗手間內也能感受到店家貼心之處
免費提供:漱口水/香氛護衣噴霧/牙線/女生生理小物等….
小便斗與馬桶都超乾淨、無異味
您若正在找尋大桃園地區節日、慶生約會聚餐(西式餐廳)
拾青春~餐食精緻可口~推薦給您
拾青春Legumes
電話:03-491-7070
營業時間:(二~日)11:30~15:00(13:00最後點餐) 17:30~21:00(18:30最後點餐)
地址:桃園市中壢區中央西路二段34號
粉專: 拾青春Legumes
線上預約訂位: 點我
延伸閱讀~桃園各區美食&旅遊景點
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警語:每個人對『拾青春』餐食口味喜好不盡相同；1/7食記心得僅供參考。餐食實際內容、成份售價、優惠訊息；請依(店家粉專)公告為依據!! 喜歡小紫食記分享文嗎？幫 小紫吃喝玩樂趴趴go 按讚+追蹤，一起趴趴走找尋下一站美食與景點go
