新竹季節限定景點、拍柿子、吃柿餅、買柿子相關農特產『味衛佳柿餅觀光農園』工作人員說:曬柿餅季節大約每年10月每週晴朗的天氣來都可以看到比下圖更壯觀的曬柿餅場景喔!
黃澄澄曬柿餅景色真的超好拍 還可以現場試吃品味柿餅好味道
google導航帶我們從中正路=>右轉=>接上璋路一段=>再爬山路=>看到『仁愛之星』忠孝路(左轉)=>直開
看到Y字路口味衛佳柿餅觀光農場扛棒時=>左轉進入(靠右行駛)即是味衛佳的小型停車場
車子繼續往前開,就會看到下圖(右)超大停車場囉
建議大家走中山高: 可選擇由竹北交流道下 –>往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂–>轉竹13鄉道,循指標可達。
北二高: 可選擇由關西交流道下 –>往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂–>轉竹13鄉道,循指標可達。
停車場旁有一小市集
當地果農、菜農在這兒販售農特產及手工編織品
其中一攤老闆娘給了小紫一張名片。每年黃花風鈴木盛開季節
她的私人後花園『旱坑秘境』免費參觀+賞花!店家粉專相片分享(點我查看)
想在家隨時都可以沖泡美美的漸層蝶豆花飲品嗎?
買一棵蝶豆花苗回家種吧!!
味衛佳柿餅觀光農場裡有賣客家小吃
販賣部
三合院 9月底來還不是柿子盛產季節(沒曬柿子)
現在(10月)來這兒觀光。三合院裡應該是滿滿的曬柿子美景嚕
再往裡面走就是味衛佳的柿餅生產加工區
有WiFi
柿子有以下品種
做柿餅的柿子,削完皮之後是無法直接吃的喔 (很澀)
以前還沒使用機器削皮前都是純手工削果皮
現在用機器快很多,人工只要將機器沒削乾淨的果皮微削即可
團體旅遊可申請觀光導覽
幸運地遇到團體遊客。店家在做導覽時剛好可以順便聽解說
示範-手削柿子
好厲害 速度好快,一氣呵成果皮完全沒斷喔
桌上在欉黃柿子等下要送給團體導覽的遊客們品嚐,黃色的可以現吃
削好就可曬柿子
衛生起見 請勿對柿餅說話嘿
棚架上是曬約3天的柿子
顏色比較暗沈
和架子下方剛削好的柿果 明顯色差對比
若想拍美美金黃色澤曬柿餅情景
現在(10月)來正是時候
也可以上2樓往下拍喔
遵循古法製作的柿餅,口感比機器製作的柿餅更加美味
碳烤
柿餅試吃 每盒150元
柿餅冷凍可存放1年,冷藏3天。柿乾-冷凍可保存1年,冷藏3天
買回家記得冰冷凍喔。若放室溫或冰冷藏太多天『保證』發霉給你看
新鮮洛神花 可以買回家做蜜餞或煮花茶喝
關東煮 買5送1
口渴 店家免費請您喝(熱) 柿餅茶
販賣部有賣冰
冰棒每支 20元
柿餅冰棒好呷
洛神花冰棒–可解渴 酸酸甜甜酸v酸v
青草茶 30元 味道就普普偏淡(沒有很濃郁)
這區竹子生長環境已超出土面。最底下尖尖的錐狀物若是覆蓋在土壤裡就是我們吃的筍子喔
團體遊客參加『導覽後』還會有柿餅DIY活動
後山約有3公頃果園。種了二百多顆柿子樹
果園裡也有柚子ㄝ
如何抵達味衛佳柿餅
開車:高速公路
中山高: 可選擇由竹北交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道,循指標可達。
北二高: 可選擇由關西交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道,循指標可達。
乘車:
高鐵:可選擇新竹六家站下 乘接駁車至竹北市區(5分鐘) 再轉乘新竹客運往新埔(10分鐘)
(或直接於高鐵站搭計程車直達味衛佳柿餅(250元)
台鐵:可選擇由竹北站或新竹站下 轉乘新竹客運往新埔(竹北站約10分鐘 新竹站約25分鐘)
(或於新竹站旁租借機車(5小時約350-500元)前往新埔味衛佳柿餅(25分鐘)
租借機車 在這裡有網頁介紹 可以參考 http://035282455.tw.tranews.com/
計程車來訪味衛佳柿餅,如果選擇計程車卻又不放心陌生計程車,味衛佳柿餅特約的計程車,可逕電0926799882 張金喜洽詢!
味衛佳柿餅觀光農場
電話:03-5892352
營業時間:8:0018:00
(9-01月)天天開放 免費參觀!
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段283巷53號
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每個人柿餅加工廠產品喜好、口感不盡相同,2017.9.24遊記旅遊心得僅供參考, 營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫分享的遊記嗎?加入 小紫吃喝玩樂.享食煮藝 按讚+追蹤, 一起趴趴go找尋下一站美食和景點呦
