分類 綜合料理

青椒料理食譜【青椒炒黑輪肉丸子】

材料: 蒜頭:  2粒   青椒:  2個    黑輪:  2條     肉丸or貢丸:    10粒    紅蘿蔔:   少許 調味料: 鹽:   1小匙     黑胡棷粒:   少許    味精:   0.5小匙    香油:   少許 作法: 1.  黑輪.紅…

蝦仁食譜【蝦仁四季豆】

        蝦仁四季豆 材料 新鮮蝦子    1斤(約20隻左右) 四季豆    約10根 蒜頭   2粒-切末 調味料: (a)蛋白   一個  白胡椒粉  少許   米酒   1小匙 (b) 鹽    半小匙      鮮味雞粉    1小匙 …

絞肉料理食譜【雪裡紅炒肉末】

材料: 雪裡紅: 250g    絞肉:150g    薑:2片-切末   蒜頭: 3粒-切末   辣椒:半支 調味料: (a) 醬油   1大匙    香油    少許 (b) 雞粉: 1小匙   白胡椒粉:半小匙     砂糖 :半小匙 作法: 1.   …

煮豐盛的午餐為婆婆慶生

2012.4.22  婆婆生日快到了,今天大家-提早回去為她慶生 總覺得每次家族聚餐最辛苦的👉就是我,今天我共煮了 16菜+1湯 幾乎沒人幫忙(公公說:女兒女婿們是客人)小紫有嫂嫂總說說不會煮就都不用幫…