2017.3.31食記
鬍子叔叔義麵工坊。在北部有好多分店是連鎖體系-義式料理餐廳(台中也有鬍子叔叔呦)林口店位在長庚醫院附近文化三路上。鬍子叔叔餐點除了義大利麵/燉飯/炸物拼盤/咖啡/飲品外還有賣排餐ㄝ。情侶、家庭聚餐也可以選擇”雙人套餐或4人套餐”的優惠組合(比單點還便宜)
藍底白字的扛棒(招牌)就是鬍子叔叔囉
鬍子叔叔義麵工坊 (林口店)
電話:03-3287438
營業時間:11:0022:00
店址:桃園市龜山區文化三路108號
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店旁邊有一特約停車場
用餐免費停放1小時?)詳情請電洽林口店詢問
若自費停車1小時/30元
停車場就在面對鬍子叔叔店面的右手邊巷內
小紫是和好友到附近辦事順便走路過來文化三路用餐
戶外(半露天)小長廊
坐在這兒喝杯飲品望著大門外雨天夜色 感覺也不賴
店內候位區長長沙發椅真速C
很特別的鐵架屏風
架上的擺飾 根本是食物做成的藝術品呀 好美
辦完事到鬍子叔叔巳經是晚上8點多(今天晚餐比較晚吃肚子好餓)
絨布的沙發椅坐起來真的很舒服 (屁屁不會痛)
餐桌多以4人桌為主,多人用餐桌子可以併在一起唷
這樣的氛圍 超適合帶女友來用餐 (浪漫一下)
帶小寶貝吃飯 有寶寶椅
鬍子叔叔義麵工坊 菜單MENU 這是3月1日更換的最新菜單
服務生 推薦我們點『雙人套餐』比較划算 (點義大利麵或燉飯。還可以免費加焗烤捏)
雙人套餐 690元
餐食附餐如下圖: 可以點1份排餐+1份義大利麵or燉飯 (限200元以下主餐)
若超出?要補差額!!
排餐 有8種可以選 ;既然是點雙人套餐。當然要點最貴的牛排啦 (ㄎㄎ
如果您是『單點』排餐。不是點雙人套餐?建議您一定要加價100元
升級成A套餐=多了『沙拉/麵包/湯品/甜點/飲料』很划算喔
雙人套餐 可以選1種沙拉麵包+1種法式麵包+2種濃湯+2種甜點
凱薩雞肉沙拉
脆甜生菜+乾煎培根末佐凱薩醬及現刨起司絲和小蕃茄 爽口又好吃
法式南瓜濃湯
好鮮艷的南瓜濃湯湯色 盤中還用鮮奶油勾畫一棵小樹
南瓜濃湯有加入胡蘿蔔泥下去熬煮。入口有南瓜的香甜味及淡淡鹽巴鹹味
吃的時候要將奶油樹和南瓜濃湯拌勻再喝喔
是一道濃郁的南瓜濃湯滑順可口
義式蔬菜湯
大量高麗菜+紅K丁+馬鈴薯丁+西洋芹及新鮮蕃茄熬煮的義式蔬菜湯
淡淡蕃茄味微微酸 吃的到滿滿蔬菜的營養
法式麵包 有莎莎醬/凱薩醬/蕈菇醬 3擇1
剛剛吃凱薩醬沙拉 法式麵包就選莎莎醬囉
軟式法國麵包表層有撒起司烘焙。再切圓片烤到外層酥酥香香
麵包入口外酥內軟還有起司的香氣
法國麵包佐特調莎莎醬 酸酸甜甜微微辣口
好好吃
主餐來囉大丁骨牛排 排餐的丁骨牛排有分大丁骨和小丁骨
牛排熟度 3分/5分/7分 擇1
相信很多人不知道何謂丁骨牛排?嘿喲除了牛排吃完後(剩下的骨頭)很像『丁字』外
其實丁骨是指牛的帶骨前腰背肉,切割後得到的紐約客及菲力部位
若將丁骨牛排中間丁骨拆開成兩半。較小塊的牛肉部位是『菲力』較大塊的部位是『紐約客』
這2塊牛肉口感和質地差蠻多der喔
紐約客 油花多(肥肥地)油與筋較多,咀嚼起來比較香
排餐裡有薯泥沙拉及酸黃瓜末可以佐牛排吃;也有蒜片喔
除此之外更附了『棕色/牛肝菌醬』、『紅色/墨西哥辣椒醬』又稱Bala醬
這2種醬汁味道都超棒 佐牛排 加分加分
紐約客和菲力相比 紐約客也比較有嚼勁 好友吃(7分熟)
肉汁蠻甜der
另一邊的牛菲力 相較起來肉質軟嫩無肥油(我比較
愛菲力)
點大丁骨牛排。一次可以滿足2種排餐口感和味蕾。
完食 我只分吃了2口肉 
好吃!下次再到鬍子叔叔我也要點這
義大利麵/燉飯選項 一開始有點看不太懂要如何點餐
經過服務生的介紹解說後明白啦
1. 2.是固定的義大利麵 (單點最便宜的品項) 3.則是『自由搭配』
先選口味
再選主食後選醬料
如果您不是跟我們一樣點『雙人套餐』是單點義大利麵的話
也可以加價 70元 升級成商業套餐!含『湯品+(麵包or70元飲料1杯)
想吃更澎湃含沙拉、甜點(全套套餐)則可以選『個人套餐B』380元(全套)
加焗烤還不用加價捏
海鮮蕃茄筆管麵 220元 雙人套餐只能點200元以下義大利麵或燉飯主餐(需補差額20元)
調味料(集中在調味區) 自行取用
有:TABASCO/BB美美辣醬/紅人A1醬/胡椒粒/起司粉/喜馬拉雅山粉紅鹽
筆管麵中間有孔洞 適合重口味的醬汁 蕃茄口味超搭筆管麵
白蝦2隻
餐桌會鋪一張白報紙當餐桌紙 用餐完直接收掉很方便又不會弄髒桌面
如果帶小寶貝出門有時她們會覺得無聊或哭鬧
(拿一支原子筆/讓寶貝在紙上畫畫)打發時間麻美麥
隨餐附一個小碟子裝蝦殼及蛤蜊殼用!!
海鮮還有透抽及蛤蜊 微微酸的茄汁筆管麵 好吃!!
雙人套餐 MENU內飲料都可以任選2杯唷!!
香蘭茶 (熱) 熱飲附燭台保溫。冬天不會喝到很快就涼的熱飲
今天外面下雨下一天柳 喝一杯。暖心又暖胃
香蘭茶是茶包 印象中香蘭茶又稱七葉蘭
有清暑降肝火、清熱、解毒、抗氧化等作用
喝起來有淡淡芋頭香味 紫媽以前也有買過香蘭茶包
順口好喝
水果茶 (熱)
鬍子叔叔的熱水果茶 是水蜜桃味為主的果茶喔
甜點法式烤布蕾
脆口焦糖
香甜好吃烤布蕾很嫩
還附一球香草口味/芝麻冰淇淋
香草冰淇淋加了黑芝麻粉 口感和味道更香ㄝ
焦糖蜜地瓜 ㄎㄠ ㄎㄠ的焦糖。搭上鬆綿地瓜泥入口滿滿地瓜香氣及地瓜纖維
我管它吃完會不會放屁 先吃再說囉
(其實吃地瓜只是能幫助消化不一定每次都會放屁啦)
好友突然想吃炸物所以又加點炸物拼盤 350元 (可任選下表:4種炸物)
服務生有說:份量蠻多的。 炸物也可以單點唷
人多的話。點拼盤比較划算!!
附蕃茄醬
酥炸棒腿*4支
這是棒棒腿中間劃一刀剖成蝴蝶腿。吃起來比較像冷凍的棒腿
洋蔥圈起司條 和坊間炸物口感一樣
起司條很大條切記!!要趁熱吃!! 才會拉絲喔 (也要小心燙口嘿)
鹹鹹的拉絲起司。搭上酥脆外皮 起司控最愛!!
酥脆薯條 是帶皮的厚切薯條 外酥香內鬆綿
今晚的炸物拼盤第1名給起司條。第2名是酥脆薯條喔
鬍子叔叔義麵工坊 (林口店)
電話:03-3287438
營業時間:11:0022:00
店址:桃園市龜山區文化三路108號
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每個人對義式料理口味喜好、味覺不盡相同,食記心得僅供參考
營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!
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