新北火鍋吃到飽/永和寵物友善/單人友善吃到飽餐廳【呼穀壽喜燒永和中正店 】獨家伯爵茶壽喜燒湯底涮肉真好吃!6種牛豬雞肉盤/鍋物飲品自助吧(招牌唐揚雞必點)呼穀壽喜燒菜單
永和美食【呼穀壽喜燒永和中正店 】貓頭鷹主題!英倫風用餐氛圍舒適有質感
平日最低388元(起)即享多種壽喜燒肉品、副食與自助吧鍋物、飲料無限吃到飽
呼穀壽喜燒永和中正店 | 吃到飽餐食(短影片)快速看
59秒呼穀壽喜燒永和中正店(餐食短影) 👉
呼穀壽喜燒永和中正店 | 店家資訊
呼穀壽喜燒永和中正店
電話:02-2946-0177
營業時間:11:30~22:00(21:30內用最後加點)
地址:新北市永和區中正路77號
24H預約訂位➤ https://lihi.cc/vc8Qa
粉絲頁:呼穀壽喜燒
新店區也有直營分店喔!
呼穀壽喜燒新店北新店
電話:02-8665-0500
營業時間:(一~五)11:30~14:00;17:00~22:00(六日)11:30~22:00
地址:新北市新店區北新路一段231號2樓
呼穀壽喜燒永和中正店
門口剛好是(中興二村)公車站搭公車享食很方便!今天約聚妹妹就是搭公車來吃壽喜燒鍋物
呼穀壽喜燒永和中正店 | 消費方式
- 現金、刷卡、apple pay
- +10清潔費
- 單人友善~有單人座位區
- 寵物友善~自備提籃、寵物推車；毛寶若想入座(需自備寵物墊)
- 用餐時間100分鐘(70分鐘後~最後加點)
- 當日、當月壽星用餐有折扣(等等詳分享)
用餐環境分1、2樓
店內風格有義式餐廳用餐fu
但! 呼穀是『壽喜燒』火鍋專賣店~不是西餐廳嘿!
店名: 呼穀取自與(貓頭鷹)日語ふくろう同音之文字
老闆全家原本移民南非經營農場，因為一段緣份牽起他(她)們與貓頭鷹家族深厚情感!
決定回台創業開壽喜燒店~以呼穀為主題並於佐醬區提供(南非特色沾醬)及全台獨有帶伯爵茶風味壽喜燒湯底；讓喜歡品味壽喜燒鍋物饕客能有『新』食感與新味蕾感受
仔細觀察~店內許多地方有放置可愛貓頭鷹裝飾ㄝ!
想了解當年(小貓頭鷹們)如何與老闆一家人跨越三代奇妙緣份，可以掃描下圖QR Code詳閱
呼穀壽喜燒永和中正店 | 優惠好康報報
內用加碼送新春限定(呼穀)馬力全開紅包袋
(結帳時贈送)消費以上兒童與成人均可兌換(限量~新春紅包袋)送完為止
詳情請關注(洽詢)店家粉專
招牌(單點)炸物甜點 | 呼穀唐揚雞/脆薯/奶酪/豆酥朋泡芙『限時』免費吃!
即日起~2026-3/25止
來呼穀壽喜燒-永和中正店用餐主動出示小紫『這篇』呼穀食記或小紫呼穀短影片給(服務生)查看!
- 店家現場招待同桌(同一張內用帳單客人)每人(免加價)免費享用:唐揚雞+黃金薯條+奶酪+豆酥朋泡芙各乙份
::兌換規則::
- 預約訂位時告知『看~小紫吃喝玩樂』食記文章訂位(用餐)
- 到店用餐當日~主動出示(這篇食記)頁面(食記連結記得先儲存收藏)
- 每桌(每人)可免費兌換4款人氣美食(各乙份)開心吃
- 兌換期限到3/25止
當日、當月生日壽星用餐 | 享(折扣)優惠
- 當『月』生日壽星用餐~壽星本人打95折
- 當『日』生日壽星用餐~除了壽星本人打9折外
生日當天『同桌』親友均享(唐揚雞+黃金薯條+奶酪+豆酥朋泡芙)無限吃到飽禮遇款待！
呼穀壽喜燒永和中正店 |每週三~專屬仕女夜(限定甜點)免費吃到飽
星期三女生來呼穀吃壽喜燒、指定甜點(免加價)免費讓您開心吃到飽
(此活動)截止日期~請依店家粉專公告為準
呼穀壽喜燒永和中正店 | 吃到飽價目表
同桌需選『相同價位』吃到飽方案+10%清潔費
價目表(2026-2月拍攝)避免未來店家吃到飽價位或消費方式調整更動(僅供參考)請以現場MENU為依據!
*自助吧野菜/飲品+手機掃碼點餐/肉品/副食吃到飽
(平日)午餐價格
- (嘸牛)吃到飽成人 $388元👉 豬雞4種肉品吃到飽
- (全享)吃到飽成人 $498元👉牛豬雞6種肉品吃到飽
(平日)晚餐價格
- (嘸牛)吃到飽成人 $498元👉 豬雞4種肉品吃到飽
- (全享)吃到飽成人 $568元👉牛豬雞6種肉品吃到飽
(假日)全天價格
全享吃到飽成人 $568元👉牛豬雞6種肉品吃到飽
兒童價格: 2歲以下(免費)未滿6歲幼童酌收100元；足6歲~國小六年級享半價優惠
敬老價格: 滿65歲以上打8折
壽星價格: 當日壽星享9折。當月壽星享95折
呼穀壽喜燒內用 |『零』剩食享下次用餐『全桌』95折優惠
響應(呼穀)零剩食計畫~快來當『光盤超人』
- 當次餐桌上食材餐點都吃光光並拍『桌面餐具光盤』完食照
- 掃QR碼在官方LINE留言 #我是呼穀光盤族 並貼完食相片
- 店家小編看到會(回傳)下次用餐(整桌95折)電子折價券
- 下次再訪『同桌親友』均享95折優惠喔@
呼穀壽喜燒永和中正店 | 點餐方式
鍋物食材、醬料、飲料自助吧~自取
肉盤、壽喜燒湯頭口味、副食、加價(單點)美食均掃QR碼點餐
(點餐時間70分鐘)用餐時間(含點餐總共100分鐘)
時蔬野菜自助吧
約有30種食材~自夾取
17種冷熱飲品自助無限飲用
服務生帶位入座時(會先)拿紙本菜單做點餐方式介紹說明
壽喜燒火鍋 | 怎麼煮最好吃？
下圖有烹煮方式及壽喜燒醬汁使用方式
若和其它『特色湯底』混搭! 建議以壽喜燒湯汁與特色湯底1：1調製
呼穀壽喜燒永和中正店 | 美食分享
開胃小菜 | 海帶芽、勾登泡菜
(小紫稱泡菜~黃金泡菜)必點喔!
這滋味和我買吃過的大溪美食益康泡菜超像!(忘了問:是與哪個品牌聯盟？) 很好吃!
涼拌小菜~可以配飯吃、單吃。更可以捲包肉片品嚐
唐揚雞、薯條、奶酪或豆酥朋泡芙~深受饕客們喜愛
若您不想『加價點食』想免費吃!
那就快趁小紫吃喝玩樂(讀者優惠期間)2026-3/25前~快快預約訂位即享4種可口(鹹甜美食)免費招待您們各一份喔!
24H預約訂位系統：https://lihi.cc/vc8Qa
呼穀唐揚雞
雞肉醃漬的相當入味，外酥內嫩(真心覺得好吃) 終於明白為何有那麼多饕客吃過念念不忘的原因啦!
粉衣薄酥脆、咬開內部有肉汁
沾佐南非果醋醬~酸酸甜甜超對味!
永和店限定 | 薯條
大根脆薯口感！ 表層酥脆、內部鬆綿~很涮嘴
免沾醬! 單吃就好吃
平日午餐吃到飽我們選『全享套餐』
以下7種肉盤無限吃到飽!
手機掃QR碼點餐(每次點餐)不限盤數與餐食數量。以吃的完為原則(全部各點兩盤)開吃啦!
肉盤MENU真有趣!
依照牛肉片與豬肉片肥、中、瘦各取了可愛的名稱
呼穀壽喜燒永和中正店 | 是單人友善壽喜燒專賣店
單人用餐有個人鍋
2人用餐出餐時則是可以選擇鴛鴦鍋
經典原味壽喜燒與蔬菜鍋湯底(Free)免加價
2人用餐若想升級其它風味湯(可+加價69元)升級(義式蕃茄臉紅紅壽喜燒、初戀泰酸辣壽喜燒、泰式很可以綠咖哩壽喜燒)湯底3選1
手機掃碼點餐時妹妹發現竟然還有冬季限定(隱藏版)麻油雞湯底+69元升級即可享用濃郁麻油香鴛鴦火鍋
單人用餐(會安排在酒吧fu)吧咍座位區!
單人用餐+50元可升級! 每日限量販售湯底；回家後小紫查看google評論此(麻油雞)湯底很熱銷捏! 若來晚了~可能就無緣吃到
我們點鴛鴦鍋
經典原味壽喜燒+69元升級泰式很可以綠咖哩壽喜燒
綠咖哩湯底看起來很濃香
餐桌上有2瓶加湯用(壽喜燒高湯)
有綁彈力圈的這瓶是稀釋後伯爵茶湯底。加價升級綠咖哩壽喜鍋有附綠咖哩壽喜燒原湯讓我們涮煮過程可以依自己的口味喜好(酌量加湯)
很多日式壽喜燒專賣店
壽喜燒湯底不是太甜。要不就是愈煮愈鹹
呼穀壽喜燒永和店創意(伯爵茶壽喜燒湯底)涮煮蔬菜或肉片時帶著淡淡茶香；滋味不死鹹也不會有甜膩感；蠻好吃的~很有特色
對了！
聽說另一家直營分享:呼穀壽喜燒新店北新店
壽喜燒『湯底』和我們今天吃的永和店『壽喜燒湯底』不一樣
北新店用餐環境是『農場fu』壽喜燒是以南非國寶茶熬製。
永和店是以伯爵茶熬製壽喜燒湯底
(兩間店舖『壽喜燒』湯頭不一樣) 愛嚐鮮的我會想另外找時間去『新店北新店』吃看看
原本我想加價升級(初戀太酸辣/泰式酸辣壽喜燒湯底)
但也想試試(泰式很可以綠咖哩壽喜燒)
後來+69元選了綠咖哩壽喜湯
出餐時鍋內已有放少許蔬菜(綠咖哩)湯頭濃郁(很香)
自助吧鍋物食材大約有30種左右
服務生補餐補的很勤so可分多次夾食(吃多少夾多少)才不會因為夾太多、沒吃完造成浪費or被加收浪費食材費用喔！
韓式年糕煮壽喜燒~好吃!
妹妹則是特愛蒟蒻煮伯爵茶壽喜燒入味香氣
所有食材裡我最推豆包 (怎麼說？咱們繼續看下去)
開鍋第一輪每樣都夾一些些
麵食除了手機掃QR碼點餐:手打烏龍麵/北海道葛切春雨及日語稱春雨(台灣冬粉)
自助吧另有王子麵與韓國拉麵可自取
雞蛋則是調製沾佐(壽喜燒肉片)最佳佐醬
因我不習慣沾生蛋液so沒拿! 否則服務生有說:很多客人喜歡『生蛋液+檸檬汁』mix後的『南非』佐醬吃法
呼穀的壽喜燒火鍋佐醬區(沾醬)選擇不多
算少~卻很有特色! 今天沾食的
(南非果醋醬/神秘醬/特調胡麻醬/手炒辣椒醬)4種醬
按照店家(搭配說明)沾蔬菜與肉片都很夠味又涮嘴
醬料搭配指數(調配法)
店長推薦: 手作辣醬+胡麻醬 (滋味棒棒)
吃多少夾多少~ 開煮啦！
不得不說: 呼穀壽喜燒永和店的『伯爵茶壽喜燒湯底』無論涮煮蔬菜或肉品真的『很』入味又可口
鹹度甜度都恰恰好
尤其是壽喜燒煮豆包~連豆皮『內部』都吸飽飽醬汁、帶著茶香壽喜燒醬汁鹹甜鹹甜好好吃
手機掃QR Code點餐(吃到飽主食)除了麵食、白飯
另外還有每天限量『呼穀森林私房料理』
泰式打拋豬肉飯
出餐時是用貓頭鷹陶碗裝盛! 超可愛
打拋豬絞肉~肥瘦相間! 炒的很入味很涮嘴。您若來吃壽喜燒~別忘了點嘿!
肉盤也是手機掃碼點餐(沒有限制)1次限點幾盤肉食、出餐速度也很快! 肉肉控涮肉可以涮的過癮又吃飽飽
牛魔王的腹肌(牛五花)肉盤
肥瘦比例各半~口感很嫩! 不會有肥膩感
神秘醬又稱萬用醬
(服務生說:神秘醬會不定期更換新口味)不一定每次都提供仙人掌辣椒醬
這神秘醬(仙人掌辣椒醬)會辣
入口帶著綠燈籠椒香氣；滋味有些許檸檬汁果香與類似青椒獨特風味(辣度適中)沾肉食、沾蔬菜、沾炸物都合宜
南非果醋醬 適合搭配肉類或炸物
這是南非人餐桌上必備調味料、酸酸甜甜帶果香且吃的到果肉喔!
果醋醬+神秘醬沾肉食也好吃。
牛五花油脂比較多、可以包夾脆口多汁(勾登)黃金泡菜一起享用! 在嘴裡不會爆油~只會爆出大量泡菜醬汁香
小露香肩(牛肉盤)
不宜涮太熟! 涮5分熟肉質特嫩又揪c(多汁)
妹妹喜歡在牛肉上方灑些許七味粉提香!
呼穀的紙巾放置在餐桌側邊抽屜內；不是放桌上喔!拉開抽屜便可輕鬆取用
超牛美肌(牛肉盤)
這肉片紋路看起來很像板腱牛肉片
肉片中間有一條透明嫩筋! 涮煮後筋膜Q彈、肉感紥實有彈性、咀嚼畢有濃厚肉香
特調胡麻醬+手作辣醬 是店長推薦
『沾佐肉食』風味最佳佐醬
肉片沾雙醬! 帶著白芝醬香與手作辣椒醬香、微微辣! 吃多不膩
黃金呼穀雞(去骨帶皮雞腿肉)
肉質甜又嫩! 煮壽喜燒免沾醬(單吃就好吃)
小紫點的綠咖哩壽喜燒湯底
加湯是附(濃郁)綠咖哩壽喜高湯so餐期從頭吃到尾都可吃到香濃綠咖哩湯涮煮蔬菜肉品那南洋風香味
若店家放置在餐桌上的壽喜燒醬汁、伯爵茶醬汁、蔬菜高湯(已全倒進鍋中煮食)
您可以自己拿著空瓶到自助吧加湯
彭彭背肌(豬肉盤)瘦肉居多
豬元帥的六塊肌(豬五花)肉盤
五花肉片也是走肥瘦相間路線；口感軟Q彈牙
呼穀壽喜燒永和中正店 | 自助吧飲料品項
冷熱飲皆有! 全部加總起來約15種
伯爵茶有熱飲與冰飲兩種選擇!
義豐阿川冬瓜茶~ 對我而言偏甜
自助吧佐醬區有檸檬原汁
靈機一動! 來杯自調『冬瓜檸檬茶』解解膩
每個人喜歡喝的酸度(不同)
您可依自己的飲用喜好增加或減少檸檬原汁用量!
我是+加了2杯檸檬汁調製~酸v微甜冬瓜檸檬茶飲。好喝程度不輸手搖飲店喔! 酸酸甜甜~哇尬意(我喜歡)
妹妹原本想點北海道葛切春雨嚐鮮
後來還是無法抗拒煮壽喜鍋時最愛的烏龍麵
趁著剛剛又+加壽喜燒(高湯)醬汁時將烏龍麵下鍋煮、煮到烏龍麵吸飽飽壽喜醬汁後再出鍋。
烏龍麵口感Q彈不軟爛
醬料區醬料與食材搭配指數裡有寫: 店家自調胡麻醬、很適合沾拌烏龍麵 (妹妹則覺得)其實不用再沾任何醬『直接單吃烏龍麵』最對味！
帶著淡淡茶香壽喜醬汁與眾不同且非常夠味
餐後來杯熱拿鐵搭豆酥朋泡芙 (完美餐聚!)
豆酥朋泡芙與呼穀自製鮮奶酪
需加價(單點)
即日起至2026-3/25止。只要您預約訂位或到店內用時出示(小紫食記連結或截圖)主動告知店員~您是看(小紫吃喝玩樂食記)推薦來用餐
當次店家招待人氣甜點(豆酥朋鮮奶泡芙+手作奶酪)及招牌炸物(呼穀唐揚雞+黃金薯條)各乙份
想免加價~品味4款人氣鹹甜美食
快趁3/20前來用餐就對啦!
豆酥朋泡芙
我們今天吃到的是剛從冷凍拿出來豆酥朋(原味)泡芙
菠蘿餅皮搭配鮮奶卡士達內餡~冰冰的吃好像在吃鮮奶冰淇淋fu;奶香味醇厚、不會過於甜膩
(加價購) 手作鮮奶酪
有原味、草莓、巧克力 3種口味可點選
巧克力奶酪
剛入口是甜甜巧克力醬可可香；尾韻濃郁奶酪奶香味
草莓奶酪
甜甜草莓果醬搭奶酪肯定是女孩們的愛
食後感想: 若下次再訪我會想點『原味』奶酪品嚐就好! 因為呼穀的原味奶酪、奶香味很順口(不加醬)更能品味香醇嫩口奶酪香
呼穀壽喜燒永和中正店 | 用餐環境
英倫風格用餐環境舒適! 播放的音樂好聽。
店內有許多偽植栽點綴；氛圍很放鬆
單人用餐(有專屬)酒吧吧咍fu~高腳椅座位區
小紫發現! 若沒客滿時、店員會貼心的將(自己1人內用)客人座位區隔開
即便『I人』來用餐也可以很自在(不緊張)大啖壽喜燒
多人聚餐也有8人座位。
一樓若客滿會開放2樓用餐區。同事、好友、閨蜜、家族聚餐可以提前預約訂位(包區用餐)
今天(平日)2樓用餐區沒有開放! 沒點燈so我就沒拍照分享啦!
仔細瞧@@您有發現樓梯口(樹下)有一隻呼穀(貓頭鷹)嗎？ 栩栩如生~真可愛
佐醬區 百塔手作辣醬喜歡的話! 可以買1瓶回家沾佐或自煮料理時加一點提香提味!
(究醬拌辣)辣椒醬 目前優惠價$189元
如果不是最近出遊剛買了2瓶手工辣椒醬；我會想買一瓶回家拌麵或沾滷味吃!
呼穀壽喜燒永和中正店 | 搭捷運享食路線地圖指引
有兩條捷運路線可抵店(捷運永安市場站 & 捷運景平站)
我今天是搭(捷運環狀線)下~景平站。步行約700m-10分鐘路程即可抵(呼穀永和中正店)
另一條捷運享食路線是搭(捷運中和新蘆線)下~永安市場站，再步行大約1k-16分鐘左右即可抵呼穀壽喜燒永和中正店
您也喜歡吃火鍋湯底鹹甜鹹甜『壽喜燒』吃到飽嗎？
呼穀的壽喜燒醬汁很有特色！ 在別家吃不到! +伯爵茶熬煮的壽喜燒高湯(帶淡淡茶香)很耐吃
火鍋佐醬也與眾不同!
少了大家外食火鍋常沾佐的沙茶、蒜泥、豆瓣醬、蔥花等辛香料! 提供的4款特色佐醬(每一款都各具特色) 沾蔬菜、沾肉片、沾炸物都好涮嘴!
呼穀壽喜燒永和中正店
電話:02-2946-0177
營業時間:11:30~22:00(21:30內用最後加點)
地址:新北市永和區中正路77號
24H預約訂位➤ https://lihi.cc/vc8Qa
粉絲頁:呼穀壽喜燒
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呼穀壽喜燒新店北新店
電話:02-8665-0500
營業時間:(一~五)11:30~14:00;17:00~22:00(六日)11:30~22:00
地址:新北市新店區北新路一段231號2樓
延伸閱讀 | 台北市6大捷運路線美食
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警語:每個人對『呼穀壽喜燒』鍋物餐食口味喜好不盡相同。小紫食記心得僅供參考。吃到飽餐點實際內容、成份售價、優惠訊息；請依(店家粉專)公告為依據!! 喜歡小紫食記分享文嗎？幫 小紫吃喝玩樂趴趴go 按讚分享+追蹤，一起趴趴走找尋下一站美食與景點go
