2013.03.08(五) 今天逛副食品賣場時看到冰箱內有熟凍毛豆   1包50元      買了1包回家 先用滾水再川燙一次毛豆.撈起瀝乾.加入泡過熱水的八角粒及湯汁.黑胡椒粒.黑胡椒粉.鹽巴和少許糖(取代味精…

2013.03.08(五)     晴天 因為爸爸前幾天誇贊堂姊的杏仁脆餅好吃 今天堂姊很熱情的邀約”小紫”至她家…看她示範一次作法 因為她…剛好還要做一些送給她嫁台南的女兒來學…

2013.03.07(四)     晴天 最近堂姊送了1包自己做的杏仁脆餅給爸爸吃 前幾天爸爸突然打電話問:『女兒!妳會做杏仁脆餅嗎?』 妳姐姐做的很好吃低糖又不像市售有的有添加防腐劑不健康 老爸出材料費…

2013.03.07(四)晴天 過年前逛秀山莊中科店,發現這個商圈假日有各式手作及DIY的市集各具特色 其中最吸引我們的就是最近很ㄏㄤ的數字油畫攤位 因為孩子喜歡繪畫   但是大幅一點的單價不便宜40公…

2013.03.03(日) 早餐       地瓜稀飯    配土豆麵筋+魚鬆+荷包蛋+香菇麵筋+紅燒鰻+鹹豬肉+筍絲 冷冷的天來碗熱粥    頓時溫暖了起來(只顧吃卻忘了拍照 斤害) 來吧!                園區走走去 …

2013.03.02(六) 到露營區前先到三義.金榜麵店 吃午餐   在地人都介紹吃這一家.——-比賴新魁好吃喲   開車路線:      北上下國道1號150k三義交流道–> 右轉 進入台13省道往…

2013.03.02  陰天..寒冷..13度   在營地春田窯搭好帳篷後….附近景點到處趴趴走,喆娟夢田民宿美食咖啡下午茶 喆娟夢田民宿 電話:03-787-8388 地址:苗栗縣三義鄉龍騰村9-1號 粉絲頁:喆娟夢…

2013.03.01      先學分辨豬肉:順紋 分辨豬肉:逆紋 後腿肉逆紋切片再切成1.5公分厚長條   醬油、糖、胡椒粉、蒜頭粉、香油醃漬 貢丸漿 半斤45元  300g 第一種肉羹作法: 較費功費時但較有口感Q…

2013.02.28 今天在整理照片檔時看到幾年前突發其想用帳單信封做的紙屑盒照片…與大家分享 (或許您…早就想到此懶人方法啦) 話說應該家家戶戶都有用雜誌或廣告紙摺紙盒子當紙屑盒的習…

2013.02.20 原以為新竹峨嵋的彌勒大佛     每日都會開放參訪 直至這次安排十二寮休閒園區『雲雀山莊露營』後,才知不是每日均有開放的ㄛ 開放時間不定期,可查大自然文化世界官網 錯過了2013年2/…

2013.02.14(四)   陰天  (昨天半夜下了一場雨)        好佳在  此露遊是訂有棚營位     不會溼答答要不然光想到要晒裝備就挺累人的ㄋ  早餐      煎芋粿巧+米腸                    現包飯糰  …

2013.02.013(三)   晴  做早餐        鮪魚肉鬆蛋三明治 vs    豬肉肉鬆大蛋燒      蔥抓餅 (昨天在家事先做好的餅皮) 打顆蛋+蔥花和九層塔末及炒過的絞肉煎成蔥塔豬肉蛋餅.淋上千島醬.醬油膏.…